Salami

Emballeret produkt Kød Picnic

Salami indeholder 375 kcal pr. 100 g. Serving, 1 portion, 17.5 g (17,5 g) giver ca. 66 kcal.

Omkring 78 % af kalorierne kommer fra fedt, og 21 % fra protein og 0,5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (370 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Salami fra Picnic, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
375kcal pr. 100 g
20 gprotein
0,5 gkulhydrat
33 gfedt
66kcal i serving, 1 portion, 17.5 g (17,5 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 375 kcal
Fedt i alt L 33 g 42 %
Mættet fedt L 12 g 60 %
Natrium L 920 mg 40 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Protein L 20 g 40 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 21 %Kulhydrat: 0,5 %Fedt: 78 %375kcal / 100 g
  • Protein 21 %
  • Kulhydrat 0,5 %
  • Fedt 78 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein20 gi den nederste fjerdedel af kød (median 24 g)
  • Fedt33 gover medianen for kød (median 30 g)
  • Natrium920 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 1.560 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Picnic
Stregkode
8720326085827
Mængde
200 g
Portion på emballagen
1 portion (17.5 g)
Kategori
Salami
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Varkensvlees', varkensvet', zout, varkenscollageen, kaliumzout, dextrose, natuurlijk aroma, antioxidant (E301), varkenseiwit, specerij extract, 0.1% rundercollageen, conserveermiddelen (E250, E235), geconcentreerd rode bietensap, knoflookpoeder, entcultuur, rook.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltHvidløg

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Genoa Salami Hormel 375 19,6 g 0 g 32,1 g
Salami au poivre Colruyt 375 20 g 4,5 g 30 g
Bio-Rindersalami Bioladen 375 19,4 g 1 g 32,6 g
Salami mit Fenchel REWE Feine Welt 375 23 g 0,9 g 31 g
Gerookte pepersalami Colruyt 375 20 g 4,5 g 30 g
Classico Genoa Salami Black Bear 375 17,9 g 3,6 g 33,9 g
Bio Salami marziale 376 21 g 1 g 32 g
Baguette Salami Stockmeyer 376 26,1 g 0,5 g 30 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8720326085827. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 20. august 2025. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Salami?

100 g Salami har 375 kcal. Serving, 1 portion, 17.5 g (17,5 g): ca. 66 kcal.

Indeholder Salami meget protein?

Salami indeholder 20 g protein pr. 100 g (40 % af referenceindtaget på 50 g), eller 3,5 g i serving, 1 portion, 17.5 g (17,5 g). Ca. 21 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 24 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Salami?

Salami har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Salami?

Salami indeholder 33 g fedt pr. 100 g, heraf 12 g mættet (60 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Salami?

100 g indeholder 920 mg natrium, 40 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 20. august 2025. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.