Salami
Producto envasado Carne Gut & Günstig
Salami contiene 306 kcal por 100 g. Serving, 18.2 g (18,2 g) aporta unas 56 kcal.
Alrededor del 74% de sus calorías procede de grasas, con 25% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 370 kcal por 100 g entre 2.156 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 306 kcal | |
| Grasas totales L | 25 g | 32% |
| Grasas saturadas L | 10,8 g | 54% |
| Sodio L | 1.400 mg | 61% |
| Carbohidratos totales L | 1 g | 0,4% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 1 g | |
| Azúcares añadidos L | 1,8 g | 4% |
| Proteínas L | 19 g | 38% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 25%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 74%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas19 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 24 g)
- Azúcares1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,5 g)
- Grasas25 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 30 g)
- Grasas saturadas10,8 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 12 g)
- Sodio1.400 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 1.560 mg)
- Proteína por 100 kcal6,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Gut & Günstig
- Código de barras
- 4311501448779
- Cantidad
- 200g
- Ración de la etiqueta
- 18.2 g
- Categoría
- Salami
- Envase
- Plastic
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze (enthält Senf, Sellerie), Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; onservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Buchenholzrauch.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4311501448779. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.