Salami

Producto envasado Carne Bruegel

Salami contiene 310 kcal por 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) aporta unas 310 kcal.

Alrededor del 79% de sus calorías procede de grasas, con 21% de proteínas y 0,1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 208 kcal por 100 g entre 49.494 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Salami de Bruegel, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
310kcal por 100 g
16,4 gproteínas
0,1 gcarbohidratos
28,1 ggrasas
310kcal en serving, 100.0 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 310 kcal
Grasas totales L 28,1 g 36%
Grasas saturadas L 11,3 g 57%
Sodio no informado
Carbohidratos totales L 0,1 g 0%
Fibra alimentaria L 2 g 7%
Azúcares totales L 0,1 g
Proteínas L 16,4 g 33%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 21%Carbohidratos: 0,1%Grasas: 79%310kcal / 100 g
  • Proteínas 21%
  • Carbohidratos 0,1%
  • Grasas 79%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas16,4 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 17,1 g)
  • Fibra2 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,2 g)
  • Azúcares0,1 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 1 g)
  • Grasas28,1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 8,8 g)
  • Grasas saturadas11,3 gen el cuartil más alto de carne (mediana 3,2 g)
  • Proteína por 100 kcal5,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Bruegel
Código de barras
2205838004307
Ración de la etiqueta
100.0 g
Categoría
Carne

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 2205838004307. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de abril de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Salami?

100 g de Salami tienen 310 kcal. Serving, 100.0 g (100 g): unas 310 kcal.

¿Es Salami rico en proteínas?

Salami contiene 16,4 g de proteína por 100 g (el 33% del valor diario de 50 g), o 16,4 g en serving, 100.0 g (100 g). Alrededor del 21% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 17,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Salami?

Salami tiene 0,1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2 g de fibra y 0,1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Salami?

Salami contiene 28,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 11,3 g son saturados (el 57% del valor diario).

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 2 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.