Salame nostrano
Producto envasado Carne Bortolotti
Salame nostrano contiene 394 kcal por 100 g.
Alrededor del 70% de sus calorías procede de grasas, con 30% de proteínas y 0,2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (370 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 394 kcal | |
| Grasas totales L | 30,4 g | 39% |
| Grasas saturadas L | 11,5 g | 58% |
| Sodio L | 1.800 mg | 78% |
| Carbohidratos totales L | 0,2 g | 0,1% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 16,1 g | 32% |
| Proteínas L | 29,8 g | 60% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 30%
- Carbohidratos 0,2%
- Grasas 70%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas29,8 gen el cuartil más alto de carne (mediana 24 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,5 g)
- Grasas30,4 gpor encima de la mediana de carne (mediana 30 g)
- Grasas saturadas11,5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 12 g)
- Sodio1.800 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 1.560 mg)
- Proteína por 100 kcal7,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Bortolotti
- Código de barras
- 8032615695885
- Categoría
- Salami
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
CARNE DI SUINO, SALE LATTE SCREMATO IN POLVERE, DESTROSIO, FRUTTOSIO, SPEZIE ANTIOSSIDANTE: E301. CONSERVANTI: E252, E250
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Boni salami à l'ail Boni | 394 | 19 g | 1,3 g | 35 g |
| Alpstein Salami, Salami Camembert Coop | 394 | 24 g | 1 g | 33 g |
| Salame nostrano bortolotti Bortolotti | 394 | 29,8 g | 0,2 g | 30,4 g |
| Pfeffer Salami 1A Eggelbusch GmbH & Co. KG. | 395 | 17 g | 3 g | 35 g |
| Salami Rapellino classico Rapelli | 395 | 24 g | 0,5 g | 33 g |
| Salami Milano Migros | 395 | 24 g | 1 g | 33 g |
| Salami Migros Bio | 395 | 24 g | 1 g | 33 g |
| Salami aux noisettes Boni | 395 | 19,9 g | 2,3 g | 34 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8032615695885. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.