Salame Italiano
Producto envasado Carne Priano
Salame Italiano contiene 329 kcal por 100 g.
Alrededor del 63% de sus calorías procede de grasas, con 37% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 370 kcal por 100 g entre 2.156 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 329 kcal | |
| Grasas totales L | 23,2 g | 30% |
| Grasas saturadas L | 8,9 g | 45% |
| Sodio L | 1.732 mg | 75% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 2,2 g | 4% |
| Proteínas L | 30,4 g | 61% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 37%
- Grasas 63%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas30,4 gen el cuartil más alto de carne (mediana 24 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,5 g)
- Grasas23,2 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 30 g)
- Grasas saturadas8,9 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 12 g)
- Sodio1.732 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 1.560 mg)
- Proteína por 100 kcal9,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
Ingredientes
pork, sea salt, dextrose, spices, sodium ascorbate, flavors, sodium nitrite, potassium nitrate, lactic acid starter culture
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4099100124781. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 4 de junio de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.