Saftschinken
Saftschinken contiene 107 kcal por 100 g.
Alrededor del 75% de sus calorías procede de proteínas, con 21% de grasas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (117 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 107 kcal | |
| Grasas totales L | 2,5 g | 3% |
| Grasas saturadas L | 0,9 g | 5% |
| Sodio L | 905 mg | 39% |
| Carbohidratos totales L | 1 g | 0,4% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 1 g | |
| Azúcares añadidos L | 1,1 g | 2% |
| Proteínas L | 20 g | 40% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 75%
- Carbohidratos 4%
- Grasas 21%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Azúcares1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,6 g)
- Grasas2,5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 3,5 g)
- Grasas saturadas0,9 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1,4 g)
- Sodio905 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 760 mg)
- Proteína por 100 kcal18,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Herta
- Código de barras
- 4000582310395
- Cantidad
- 140 g
- Categoría
- Jamones blancos
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürzextrakte, Konservierungsstoffe: Kaliumacetat, Natriumacetate, Natriumnitrit, Stabilisator: Triphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Aroma.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4000582310395. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 12 de abril de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.