Saftschinken
Verpacktes Produkt Fleisch Herta
Saftschinken enthält 107 kcal pro 100 g.
Rund 75 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 21 % aus Fett und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (117 kcal pro 100 g).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 107 kcal | |
| Fett gesamt L | 2,5 g | 3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,9 g | 5 % |
| Natrium L | 905 mg | 39 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1 g | 0,4 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 1,1 g | 2 % |
| Protein L | 20 g | 40 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 75 %
- Kohlenhydrate 4 %
- Fett 21 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Zucker1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,6 g)
- Fett2,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3,5 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,9 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,4 g)
- Natrium905 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 760 mg)
- Protein pro 100 kcal18,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Herta
- Barcode
- 4000582310395
- Menge
- 140 g
- Kategorie
- Weißschinken
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürzextrakte, Konservierungsstoffe: Kaliumacetat, Natriumacetate, Natriumnitrit, Stabilisator: Triphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Aroma.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4000582310395. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 12. April 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.