¿Cuántas calorías tiene Roquefort?

100 g de Roquefort tienen 364 kcal. Serving, 1 portion, 25 g (25 g): unas 91 kcal.

¿Es Roquefort rico en proteínas?

Roquefort contiene 18 g de proteína por 100 g (el 36% del valor diario de 50 g), o 4,5 g en serving, 1 portion, 25 g (25 g). Alrededor del 20% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más bajo (mediana 19 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Roquefort?

Roquefort tiene 1,1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Roquefort?

Roquefort contiene 32 g de grasa por 100 g, de los cuales 23 g son saturados (el 115% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Roquefort?

100 g contienen 1.280 mg de sodio, el 56% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Roquefort

Producto envasado Dairy and Eggs Pâturages

Roquefort contiene 364 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 25 g (25 g) aporta unas 91 kcal.

Alrededor del 79% de sus calorías procede de grasas, con 20% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (364 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

364kcal por 100 g

18 gproteínas

1,1 gcarbohidratos

32 ggrasas

91kcal en serving, 1 portion, 25 g (25 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	364 kcal
Grasas totales L	32 g	41%
Grasas saturadas L	23 g	115%
Sodio L	1.280 mg	56%
Carbohidratos totales L	1,1 g	0,4%
Fibra alimentaria L	0 g	0%
Azúcares totales L	0,2 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	18 g	36%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 20%
Carbohidratos 1%
Grasas 79%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

Proteínas18 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 19 g)
Azúcares0,2 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0 g)
Grasas saturadas23 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 22,5 g)
Sodio1.280 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 1.400 mg)
Proteína por 100 kcal4,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca: Pâturages
Código de barras: 3250390012740
Cantidad: 100 g
Ración de la etiqueta: 1 portion (25 g)
Categoría: Quesos de Roquefort
Envase: Plastic,Tray
Nutri-Score: E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Lait cru de brebis, sel, présure, ferments lactiques, Pénicillium roqueforti

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Leche Salt

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Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 3250390012740. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: 6 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.