¿Cuántas calorías tiene Ricotta?

100 g de Ricotta tienen 145 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Ricotta?

Ricotta contiene 0,5 g de proteína por 100 g (el 1% del valor diario de 50 g). Alrededor del 2% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está en el cuartil más bajo (mediana 6,6 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Ricotta?

Ricotta tiene 3,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 3,4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Ricotta?

Ricotta contiene 10 g de grasa por 100 g, de los cuales 7,2 g son saturados (el 36% del valor diario).

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 11 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Ricotta

Producto envasado Otros alimentos Padania Alimenti

Ricotta contiene 145 kcal por 100 g.

Alrededor del 85% de sus calorías procede de grasas, con 13% de carbohidratos y 2% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 217 kcal por 100 g entre 1.672 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

145kcal por 100 g

0,5 gproteínas

3,5 gcarbohidratos

10 ggrasas

Información nutricional

Cantidad

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	145 kcal
Grasas totales L	10 g	13%
Grasas saturadas L	7,2 g	36%
Sodio	no informado
Carbohidratos totales L	3,5 g	1%
Fibra alimentaria	no informado
Azúcares totales L	3,4 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	0,5 g	1%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 2%
Carbohidratos 13%
Grasas 85%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

Proteínas0,5 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 6,6 g)
Azúcares3,4 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 3 g)
Grasas10 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 15,8 g)
Grasas saturadas7,2 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 9,1 g)
Proteína por 100 kcal0,34 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca: Padania Alimenti
Código de barras: 8002011001603
Cantidad: 450 g
Categoría: Lácteos
Grupo NOVA: 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

RICOTTA CHEESE Ingredients: whey and cow milk, acidity corrector: citric acid. RICOTTA Odgin of milk: EU. Minimum fat content 33% F.D.M. Use by: see bottom. Keep refrigerated from 0°C to +4°C Once opened, keep refrigerated and use the product within 2 des grédients: Petit-lait, lait de vache, correcteur d'acidité: acide citie Origin du lait: UE. Matière grasse 33% S/S minimum. A consommer jusqu'au: voir fond. A conserver entre 0°C et C Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et utiliser dans les 2 jous RICOTTA Zutaten: Molke und Kuhmilch, Säuerungsmittel: Zitronensäure und der Milch: EU. Fett 33% i. Tr. Zu verbrauchen bis: Siehe Bod Lagerung bel +4°C/+6°C. Nach der Öffnung. In Kühlschtank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen. FILM RACCOLTA PLASTICA VASCHETTA COPERCHIO RACCOLA PLASTICA 450 RACCOLTA DIFFERENZIATA Verifica le disposizioni del tuo Comune

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Leche

Productos similares

Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Ricotta Centrale del latte Salerno	145	8 g	3,5 g	11 g
Ricottine Caseificio Pugliese	145	10 g	3,7 g	10 g
Ricotta Cattel	145	10 g	3,5 g	10 g
Ricotta biologica Auchan Auchan	145	9,4 g	3,7 g	10,3 g
Lait concentré non sucré Bonnet Rouge 160g Bonnet Rouge	146	6,9 g	10,3 g	8,5 g
Panna cotta cacao Fusero	146	2,3 g	15 g	8,7 g
Panna cotta al gianduia Latte Reggiano	146	2,7 g	17 g	7,5 g
Ricotta Querceta	146	8,8 g	3,5 g	10,9 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 8002011001603. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 11 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: 7 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 70/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.