Ricotta fresca

Producto envasado Dairy and Eggs Centro Form

Ricotta fresca contiene 188 kcal por 100 g.

Alrededor del 68% de sus calorías procede de grasas, con 27% de proteínas y 5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 489 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Ricotta fresca de Centro Form, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
188kcal por 100 g
12,5 gproteínas
2,5 gcarbohidratos
14,2 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 188 kcal
Grasas totales L 14,2 g 18%
Grasas saturadas L 9,3 g 47%
Sodio L 400 mg 17%
Carbohidratos totales L 2,5 g 0,9%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,26 g
Proteínas L 12,5 g 25%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 27%Carbohidratos: 5%Grasas: 68%188kcal / 100 g
  • Proteínas 27%
  • Carbohidratos 5%
  • Grasas 68%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas12,5 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 8,3 g)
  • Azúcares0,26 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 3 g)
  • Grasas14,2 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 10 g)
  • Grasas saturadas9,3 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 7 g)
  • Sodio400 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 159 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Centro Form
Código de barras
2566200002520
Categoría
Ricotta
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 2566200002520. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Ricotta fresca?

100 g de Ricotta fresca tienen 188 kcal.

¿Es Ricotta fresca rico en proteínas?

Ricotta fresca contiene 12,5 g de proteína por 100 g (el 25% del valor diario de 50 g). Alrededor del 27% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más alto (mediana 8,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Ricotta fresca?

Ricotta fresca tiene 2,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,26 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Ricotta fresca?

Ricotta fresca contiene 14,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 9,3 g son saturados (el 47% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Ricotta fresca?

100 g contienen 400 mg de sodio, el 17% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 31 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.