Ricotta

Producto envasado Dairy and Eggs Caseificio del Cigno

Ricotta contiene 155 kcal por 100 g.

Alrededor del 72% de sus calorías procede de grasas, con 18% de proteínas y 10% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (145 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Ricotta de Caseificio del Cigno, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
155kcal por 100 g
7,1 gproteínas
3,7 gcarbohidratos
12,4 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 155 kcal
Grasas totales L 12,4 g 16%
Grasas saturadas L 8,9 g 45%
Sodio L 200 mg 9%
Carbohidratos totales L 3,7 g 1%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 3,7 g
Proteínas L 7,1 g 14%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 18%Carbohidratos: 10%Grasas: 72%155kcal / 100 g
  • Proteínas 18%
  • Carbohidratos 10%
  • Grasas 72%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas7,1 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 8,3 g)
  • Azúcares3,7 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 3 g)
  • Grasas12,4 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 10 g)
  • Grasas saturadas8,9 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 7 g)
  • Sodio200 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 159 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Caseificio del Cigno
Código de barras
8000774000048
Cantidad
200 g
Categoría
Ricotta
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8000774000048. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Ricotta?

100 g de Ricotta tienen 155 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Ricotta?

Ricotta contiene 7,1 g de proteína por 100 g (el 14% del valor diario de 50 g). Alrededor del 18% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más bajo (mediana 8,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Ricotta?

Ricotta tiene 3,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 3,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Ricotta?

Ricotta contiene 12,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 8,9 g son saturados (el 45% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Ricotta?

100 g contienen 200 mg de sodio, el 9% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 24 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.