Queso viejo
Producto envasado Dairy and Eggs Flor de Esgueva
Queso viejo contiene 440 kcal por 100 g.
Alrededor del 78% de sus calorías procede de grasas, con 22% de proteínas y 0,5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 391 kcal por 100 g entre 539 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 440 kcal | |
| Grasas totales L | 38 g | 49% |
| Grasas saturadas L | 27 g | 135% |
| Sodio L | 920 mg | 40% |
| Carbohidratos totales L | 0,5 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 24 g | 48% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 22%
- Carbohidratos 0,5%
- Grasas 78%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas24 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 23 g)
- Grasas38 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 33 g)
- Grasas saturadas27 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 23 g)
- Sodio920 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 680 mg)
- Proteína por 100 kcal5,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Flor de Esgueva
- Código de barras
- 8410100062747
- Cantidad
- 265 g
- Categoría
- quesos de leche de oveja
- Envase
- es:producto
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
raw sheep milk, salt, conservative e-252, animal cuajo (suckling lamb), stabilizer (calcic chloride) and lactic ferments, non-edible bark (conservative e-200, e-235 and colors e-171, e-172)
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8410100062747. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 16 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.