Puccia salentina
Producto envasado Pan y productos horneados Penny
Puccia salentina contiene 270 kcal por 100 g.
Alrededor del 75% de sus calorías procede de carbohidratos, con 13% de grasas y 12% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de pan y productos horneados en FoodFactly (263 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 270 kcal | |
| Grasas totales L | 3,9 g | 5% |
| Grasas saturadas L | 0,5 g | 3% |
| Sodio L | 720 mg | 31% |
| Carbohidratos totales L | 50 g | 18% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 1,9 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 8 g | 16% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 12%
- Carbohidratos 75%
- Grasas 13%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas8 gpor debajo de la mediana de pan y productos horneados (mediana 8,9 g)
- Azúcares1,9 gpor debajo de la mediana de pan y productos horneados (mediana 3 g)
- Grasas3,9 gpor encima de la mediana de pan y productos horneados (mediana 3,6 g)
- Grasas saturadas0,5 gpor encima de la mediana de pan y productos horneados (mediana 0,46 g)
- Sodio720 mgen el cuartil más alto de pan y productos horneados (mediana 464 mg)
- Proteína por 100 kcal3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
Ingredientes
Semola di grano duro 35%, acqua, farina di grano tenero tipo '0' 23%, lievito madre (acqua, farina digrano tenero tipo "0") 7%, olio extra vergine d'oliva 3%, sale iodato (sale, iodato di potassio 0,003%), lievito, germe di grano tenero, farma di frumento fermentata. Può contenere soia, semi di sesamo, senape.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Harina de trigoAceite de olivaSaltLevadura
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8024370010805. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.