Prosciutto di parma

Producto envasado Carne Morrisons

Prosciutto di parma contiene 283 kcal por 100 g.

Alrededor del 61% de sus calorías procede de grasas, con 39% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 253 kcal por 100 g entre 137 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Prosciutto di parma de Morrisons, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
283kcal por 100 g
27,8 gproteínas
0 gcarbohidratos
19,1 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 283 kcal
Grasas totales L 19,1 g 24%
Grasas saturadas L 7 g 35%
Sodio L 2.000 mg 87%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Proteínas L 27,8 g 56%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 39%Grasas: 61%283kcal / 100 g
  • Proteínas 39%
  • Grasas 61%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas27,8 gen el cuartil más alto de carne (mediana 27 g)
  • Grasas19,1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 16 g)
  • Grasas saturadas7 gen el cuartil más alto de carne (mediana 5,3 g)
  • Sodio2.000 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 1.840 mg)
  • Proteína por 100 kcal9,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Morrisons
Código de barras
5010525029795
Categoría
Parma ham
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5010525029795. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Prosciutto di parma?

100 g de Prosciutto di parma tienen 283 kcal.

¿Es Prosciutto di parma rico en proteínas?

Prosciutto di parma contiene 27,8 g de proteína por 100 g (el 56% del valor diario de 50 g). Alrededor del 39% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 27 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Prosciutto di parma?

Prosciutto di parma tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Prosciutto di parma?

Prosciutto di parma contiene 19,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 7 g son saturados (el 35% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Prosciutto di parma?

100 g contienen 2.000 mg de sodio, el 87% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.