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Prosciutto di Parma DOP

Producto envasado Otros alimentos Selex

Prosciutto di Parma DOP contiene 253 kcal por 100 g.

Alrededor del 57% de sus calorías procede de grasas, con 43% de proteínas y 0,8% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de otros alimentos en FoodFactly (254 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Prosciutto di Parma DOP de Selex, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
253kcal por 100 g
27 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
16 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 253 kcal
Grasas totales L 16 g 21%
Grasas saturadas L 5,3 g 27%
Sodio L 1.840 mg 80%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 27 g 54%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 43%Carbohidratos: 0,8%Grasas: 57%253kcal / 100 g
  • Proteínas 43%
  • Carbohidratos 0,8%
  • Grasas 57%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas27 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 7,4 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 3,2 g)
  • Grasas16 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 6,6 g)
  • Grasas saturadas5,3 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 2 g)
  • Sodio1.840 mgen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 248 mg)
  • Proteína por 100 kcal10,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Selex
Código de barras
8003100895592
Cantidad
90
Categoría
Otros alimentos

Ingredientes

ENERGIA GRASSI VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g PROSCIUTITO DI PARMA DOP STAGIONATURR MINIMA 20 MESI Sapera Sapori INGREDIENTL CARNE D1 sUDNO, SALE MARINO CERTIFICATO DR ORGANISo ot cONTROLO AUTORIZZATO ORL MINISTERO COHPETENTE - ITRLIA cONFEZIONATO IN ATHOSFERA PROTETTIVA CONSERVARE MAX 4C FILM E VRSCHETTR: PLASTICR ). RRCCOLTA DIFFERENZIATA. VERIFICA LE DISPOSIZIDNI DEL TUO COMUNE. DI CUI ACIDI GRASSI SATURI CARBOIDRATI OI CUI ZUCCHERI PROTEINE SRLE 1056kJ 253kcal. 16g 5.3g <0.5g 8 O03100895592 0g 27g 4,6g 23 06404403149 IL MEGLIO DI SELEY INIZI0 STAG. 05/22 Ila consumarsi preferibilmente entro il 2109 L CE 14.04.24 LOTTO:24000862 90ge PER SELEX SPA. VIR CCOLOMBD, 51 - 20090 TREZZAND S/N CHID DRDEVODIER PROSCIUTTI SRL VIA PONTICELLA 4 LESIGNANO DE' BAGNI CPR)

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Prosciutto di parma Selex 253 27 g 0,5 g 16 g
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D.gibbon & sons D. Ginson & Sons 253 8,1 g 43,1 g 4,8 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8003100895592. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 75/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Prosciutto di Parma DOP?

100 g de Prosciutto di Parma DOP tienen 253 kcal.

¿Es Prosciutto di Parma DOP rico en proteínas?

Prosciutto di Parma DOP contiene 27 g de proteína por 100 g (el 54% del valor diario de 50 g). Alrededor del 43% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está en el cuartil más alto (mediana 7,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Prosciutto di Parma DOP?

Prosciutto di Parma DOP tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Prosciutto di Parma DOP?

Prosciutto di Parma DOP contiene 16 g de grasa por 100 g, de los cuales 5,3 g son saturados (el 27% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Prosciutto di Parma DOP?

100 g contienen 1.840 mg de sodio, el 80% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 30 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.