Prosciutto crudo
Producto envasado Carne Gran Brianza
Prosciutto crudo contiene 266 kcal por 100 g.
Alrededor del 61% de sus calorías procede de grasas, con 39% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 214 kcal por 100 g entre 3.122 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 266 kcal | |
| Grasas totales L | 18 g | 23% |
| Grasas saturadas L | 6,1 g | 31% |
| Sodio L | 1.760 mg | 77% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Proteínas L | 26 g | 52% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 39%
- Grasas 61%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas26 gen el cuartil más alto de carne (mediana 18 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,9 g)
- Grasas18 gpor encima de la mediana de carne (mediana 13 g)
- Grasas saturadas6,1 gpor encima de la mediana de carne (mediana 4,6 g)
- Sodio1.760 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 982 mg)
- Proteína por 100 kcal9,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Gran Brianza
- Código de barras
- 8008161603650
- Categoría
- Embutidos y fiambres
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
Ingredientes
Ingredientes no informados.
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Morcilla de Burgos Mari Paz | 266 | 5,9 g | 16,9 g | 19,5 g |
| Debreziner Vinzenzmurr | 266 | 12 g | 0,5 g | 24 g |
| Gio Bi - Pâté vietnamien au porc Tan Hung | 266 | 16 g | 2,7 g | 21 g |
| Backofen Leberkäse Clever | 266 | 13 g | 1,8 g | 23 g |
| Delikatess-Lyoner mit Paprika und Zucchini Meine Metzgerei | 267 | 12 g | 1 g | 24 g |
| Speck Recette italienne U | 267 | 28 g | 0,5 g | 17 g |
| Véritable knacks d'Alsace - x4, 220g U | 267 | 14 g | 0,9 g | 23 g |
| Sliced braunschweiger Jones Dairy Farm | 267 | 15,6 g | 2,2 g | 22,2 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8008161603650. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.