Paté de hígado de cerdo

Producto envasado Carne Hacendado

Paté de hígado de cerdo contiene 323 kcal por 100 g.

Alrededor del 80% de sus calorías procede de grasas, con 19% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (323 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Paté de hígado de cerdo de Hacendado, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
323kcal por 100 g
15,1 gproteínas
1,3 gcarbohidratos
28,6 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 323 kcal
Grasas totales L 28,6 g 37%
Grasas saturadas L 11,6 g 58%
Sodio L 536 mg 23%
Carbohidratos totales L 1,3 g 0,5%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,7 g
Proteínas L 15,1 g 30%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 19%Carbohidratos: 2%Grasas: 80%323kcal / 100 g
  • Proteínas 19%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 80%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas15,1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 11 g)
  • Azúcares0,7 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 0,93 g)
  • Grasas28,6 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 28,7 g)
  • Grasas saturadas11,6 gpor encima de la mediana de carne (mediana 11 g)
  • Sodio536 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 640 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Hacendado
Código de barras
8480000521774
Cantidad
240 g
Categoría
Pâtés de hígado de cerdo
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8480000521774. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Paté de hígado de cerdo?

100 g de Paté de hígado de cerdo tienen 323 kcal.

¿Es Paté de hígado de cerdo rico en proteínas?

Paté de hígado de cerdo contiene 15,1 g de proteína por 100 g (el 30% del valor diario de 50 g). Alrededor del 19% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 11 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Paté de hígado de cerdo?

Paté de hígado de cerdo tiene 1,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Paté de hígado de cerdo?

Paté de hígado de cerdo contiene 28,6 g de grasa por 100 g, de los cuales 11,6 g son saturados (el 58% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Paté de hígado de cerdo?

100 g contienen 536 mg de sodio, el 23% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 28 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.