Paleta cocida curada

Producto envasado Carne Erre

Paleta cocida curada contiene 127 kcal por 100 g.

Alrededor del 69% de sus calorías procede de proteínas, con 29% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 179 kcal por 100 g entre 1.183 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Paleta cocida curada de Erre, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
127kcal por 100 g
21,9 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
4,1 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 127 kcal
Grasas totales L 4,1 g 5%
Grasas saturadas L 1,4 g 7%
Sodio L 780 mg 34%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,5 g
Proteínas L 21,9 g 44%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 69%Carbohidratos: 2%Grasas: 29%127kcal / 100 g
  • Proteínas 69%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 29%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas21,9 gen el cuartil más alto de carne (mediana 18,9 g)
  • Grasas4,1 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 9,4 g)
  • Grasas saturadas1,4 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 3,4 g)
  • Sodio780 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 640 mg)
  • Proteína por 100 kcal17,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Erre
Código de barras
8437002572600
Categoría
Cerdo
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Lomo au piment doux Hiruak 127 22 g 8 g 4 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8437002572600. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Paleta cocida curada?

100 g de Paleta cocida curada tienen 127 kcal.

¿Es Paleta cocida curada rico en proteínas?

Paleta cocida curada contiene 21,9 g de proteína por 100 g (el 44% del valor diario de 50 g). Alrededor del 69% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 18,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Paleta cocida curada?

Paleta cocida curada tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Paleta cocida curada?

Paleta cocida curada contiene 4,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,4 g son saturados (el 7% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Paleta cocida curada?

100 g contienen 780 mg de sodio, el 34% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.