Original Cruga Biltong
Original Cruga Biltong contiene 271 kcal por 100 g. Serving, 1 serving, 100 g (100 g) aporta unas 271 kcal.
Alrededor del 59% de sus calorías procede de proteínas, con 27% de grasas y 14% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 208 kcal por 100 g entre 49.494 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 271 kcal | |
| Grasas totales L | 8,1 g | 10% |
| Grasas saturadas L | 3,2 g | 16% |
| Sodio L | 2.884 mg | 125% |
| Carbohidratos totales L | 9,3 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 0,6 g | 2% |
| Azúcares totales L | 6,7 g | |
| Azúcares añadidos L | 6,7 g | 13% |
| Proteínas L | 39,8 g | 80% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 59%
- Carbohidratos 14%
- Grasas 27%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas39,8 gen el cuartil más alto de carne (mediana 17,1 g)
- Fibra0,6 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,2 g)
- Azúcares6,7 gen el cuartil más alto de carne (mediana 1 g)
- Grasas8,1 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 8,8 g)
- Grasas saturadas3,2 gpor encima de la mediana de carne (mediana 3,2 g)
- Sodio2.884 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 423 mg)
- Proteína por 100 kcal14,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Cruga
- Código de barras
- 5060079655339
- Cantidad
- 60 g
- Ración de la etiqueta
- 1 serving (100 g)
- Categoría
- Marinated-beef-silverside-dried
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Beef (167g raw beef per 100g of beef biltong), Sugar, Salt, Onion Extract, Cider Vinegar, Spices (Black Pepper, Coriander, Nutmeg), Yeast Extract, Flavouring, Acid: Citric Acid, Potato Fibre, Dried Garlic, Vegetable Oil, Preservative: Potassium Sorbate, Paprika Extract.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5060079655339. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.