Mozzarella di latte di bufala

Producto envasado Dairy and Eggs Barlotti

Mozzarella di latte di bufala contiene 246 kcal por 100 g.

Alrededor del 73% de sus calorías procede de grasas, con 26% de proteínas y 0,6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (262 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Mozzarella di latte di bufala de Barlotti, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
246kcal por 100 g
16,2 gproteínas
0,4 gcarbohidratos
20 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 246 kcal
Grasas totales L 20 g 26%
Grasas saturadas L 12,5 g 63%
Sodio L 200 mg 9%
Carbohidratos totales L 0,4 g 0,1%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,4 g
Proteínas L 16,2 g 32%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 26%Carbohidratos: 0,6%Grasas: 73%246kcal / 100 g
  • Proteínas 26%
  • Carbohidratos 0,6%
  • Grasas 73%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas16,2 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 14 g)
  • Azúcares0,4 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 0,6 g)
  • Grasas20 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 23 g)
  • Grasas saturadas12,5 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 16 g)
  • Sodio200 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 240 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Barlotti
Código de barras
8033140807415
Categoría
Buffalo mozzarella
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8033140807415. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Mozzarella di latte di bufala?

100 g de Mozzarella di latte di bufala tienen 246 kcal.

¿Es Mozzarella di latte di bufala rico en proteínas?

Mozzarella di latte di bufala contiene 16,2 g de proteína por 100 g (el 32% del valor diario de 50 g). Alrededor del 26% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más alto (mediana 14 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Mozzarella di latte di bufala?

Mozzarella di latte di bufala tiene 0,4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Mozzarella di latte di bufala?

Mozzarella di latte di bufala contiene 20 g de grasa por 100 g, de los cuales 12,5 g son saturados (el 63% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Mozzarella di latte di bufala?

100 g contienen 200 mg de sodio, el 9% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 31 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.