Mozzarella di buffala Campana DOP

Producto envasado Dairy and Eggs BresciaLat

Mozzarella di buffala Campana DOP contiene 269 kcal por 100 g.

Alrededor del 77% de sus calorías procede de grasas, con 22% de proteínas y 0,9% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (262 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Mozzarella di buffala Campana DOP de BresciaLat, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
269kcal por 100 g
15 gproteínas
0,6 gcarbohidratos
23 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 269 kcal
Grasas totales L 23 g 29%
Grasas saturadas L 16 g 80%
Sodio L 180 mg 8%
Carbohidratos totales L 0,6 g 0,2%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,6 g
Proteínas L 15 g 30%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 22%Carbohidratos: 0,9%Grasas: 77%269kcal / 100 g
  • Proteínas 22%
  • Carbohidratos 0,9%
  • Grasas 77%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas15 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 14 g)
  • Sodio180 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 240 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
BresciaLat
Código de barras
8014952255687
Categoría
Mozzarella di Bufala Campana
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8014952255687. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Mozzarella di buffala Campana DOP?

100 g de Mozzarella di buffala Campana DOP tienen 269 kcal.

¿Es Mozzarella di buffala Campana DOP rico en proteínas?

Mozzarella di buffala Campana DOP contiene 15 g de proteína por 100 g (el 30% del valor diario de 50 g). Alrededor del 22% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más alto (mediana 14 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Mozzarella di buffala Campana DOP?

Mozzarella di buffala Campana DOP tiene 0,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Mozzarella di buffala Campana DOP?

Mozzarella di buffala Campana DOP contiene 23 g de grasa por 100 g, de los cuales 16 g son saturados (el 80% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Mozzarella di buffala Campana DOP?

100 g contienen 180 mg de sodio, el 8% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 31 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.