¿Cuántas calorías tiene Mozzarella di Bufala Campana?

100 g de Mozzarella di Bufala Campana tienen 279 kcal. Serving, 28 g (28 g): unas 78 kcal.

¿Es Mozzarella di Bufala Campana rico en proteínas?

Mozzarella di Bufala Campana contiene 14,3 g de proteína por 100 g (el 29% del valor diario de 50 g), o 4 g en serving, 28 g (28 g). Alrededor del 20% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está por encima de la mediana (mediana 14 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Mozzarella di Bufala Campana?

Mozzarella di Bufala Campana tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Mozzarella di Bufala Campana?

Mozzarella di Bufala Campana contiene 25 g de grasa por 100 g, de los cuales 17,9 g son saturados (el 89% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Mozzarella di Bufala Campana?

100 g contienen 279 mg de sodio, el 12% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 14 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Mozzarella di Bufala Campana

Producto envasado Dairy and Eggs Paradiso

Mozzarella di Bufala Campana contiene 279 kcal por 100 g. Serving, 28 g (28 g) aporta unas 78 kcal.

Alrededor del 80% de sus calorías procede de grasas, con 20% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (262 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

279kcal por 100 g

14,3 gproteínas

0 gcarbohidratos

25 ggrasas

78kcal en serving, 28 g (28 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	279 kcal
Grasas totales L	25 g	32%
Grasas saturadas L	17,9 g	89%
Sodio L	279 mg	12%
Carbohidratos totales L	0 g	0%
Fibra alimentaria L	0 g	0%
Azúcares totales L	0 g
Proteínas L	14,3 g	29%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 20%
Grasas 80%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

Proteínas14,3 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 14 g)
Azúcares0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 0,6 g)
Grasas25 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 23 g)
Grasas saturadas17,9 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 16 g)
Sodio279 mgpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 240 mg)
Proteína por 100 kcal5,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca: Paradiso
Código de barras: 8032589050291
Cantidad: 250 g
Ración de la etiqueta: 28 g
Categoría: Mozzarella di Bufala Campana
Nutri-Score: C según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 8032589050291. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: 6 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.