¿Cuántas calorías tiene Mozzarella di Bufala Campana DOP?

100 g de Mozzarella di Bufala Campana DOP tienen 261 kcal. Serving, 200 g (200 g): unas 522 kcal.

¿Es Mozzarella di Bufala Campana DOP rico en proteínas?

Mozzarella di Bufala Campana DOP contiene 13 g de proteína por 100 g (el 26% del valor diario de 50 g), o 26 g en serving, 200 g (200 g). Alrededor del 20% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más bajo (mediana 14 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Mozzarella di Bufala Campana DOP?

Mozzarella di Bufala Campana DOP tiene 0,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Mozzarella di Bufala Campana DOP?

Mozzarella di Bufala Campana DOP contiene 23 g de grasa por 100 g, de los cuales 15 g son saturados (el 75% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Mozzarella di Bufala Campana DOP?

100 g contienen 216 mg de sodio, el 9% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 15 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Mozzarella di Bufala Campana DOP

Producto envasado Dairy and Eggs Conad

Mozzarella di Bufala Campana DOP contiene 261 kcal por 100 g. Serving, 200 g (200 g) aporta unas 522 kcal.

Alrededor del 79% de sus calorías procede de grasas, con 20% de proteínas y 0,9% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (262 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

261kcal por 100 g

13 gproteínas

0,6 gcarbohidratos

23 ggrasas

522kcal en serving, 200 g (200 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	261 kcal
Grasas totales L	23 g	29%
Grasas saturadas L	15 g	75%
Sodio L	216 mg	9%
Carbohidratos totales L	0,6 g	0,2%
Fibra alimentaria L	0 g	0%
Azúcares totales L	0,6 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	13 g	26%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 20%
Carbohidratos 0,9%
Grasas 79%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

Proteínas13 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 14 g)
Grasas saturadas15 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 16 g)
Sodio216 mgpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 240 mg)
Proteína por 100 kcal5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca: Conad
Código de barras: 8003170030008
Cantidad: 200g
Ración de la etiqueta: 200 g
Categoría: Mozzarella di Bufala Campana
Nutri-Score: C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

_latte_ di bufala, _sieroinnesto_ naturale, sale, caglio.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Leche Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 8003170030008. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 15 de abril de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: 8 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.