¿Cuántas calorías tiene Mozarella di Buffala campana?

100 g de Mozarella di Buffala campana tienen 262 kcal. Serving, 250.0 g (250 g): unas 655 kcal.

¿Es Mozarella di Buffala campana rico en proteínas?

Mozarella di Buffala campana contiene 13 g de proteína por 100 g (el 26% del valor diario de 50 g), o 32,5 g en serving, 250.0 g (250 g). Alrededor del 20% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más bajo (mediana 14 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Mozarella di Buffala campana?

Mozarella di Buffala campana tiene 0,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Mozarella di Buffala campana?

Mozarella di Buffala campana contiene 23 g de grasa por 100 g, de los cuales 16 g son saturados (el 80% del valor diario).

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de junio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Mozarella di Buffala campana

Producto envasado Dairy and Eggs JUMBO

Mozarella di Buffala campana contiene 262 kcal por 100 g. Serving, 250.0 g (250 g) aporta unas 655 kcal.

Alrededor del 79% de sus calorías procede de grasas, con 20% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (262 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

262kcal por 100 g

13 gproteínas

0,7 gcarbohidratos

23 ggrasas

655kcal en serving, 250.0 g (250 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	262 kcal
Grasas totales L	23 g	29%
Grasas saturadas L	16 g	80%
Sodio	no informado
Carbohidratos totales L	0,7 g	0,3%
Fibra alimentaria	no informado
Azúcares totales L	0,7 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	13 g	26%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 20%
Carbohidratos 1%
Grasas 79%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

Proteínas13 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 14 g)
Azúcares0,7 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 0,6 g)
Proteína por 100 kcal5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca: JUMBO
Código de barras: 8718452637478
Cantidad: 250 g
Ración de la etiqueta: 250.0 g
Categoría: Buffalo mozzarella
Grupo NOVA: 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Gepasteuriseerde buffelMELK, natuurlijk gefermenteerde wei (buffelMELK), zout, dierlijk stremsel

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Leche Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 8718452637478. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de junio de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: 8 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.