Mortadela Mini
Mortadela Mini contiene 236 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 236 kcal.
Alrededor del 72% de sus calorías procede de grasas, con 17% de proteínas y 11% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 203 kcal por 100 g entre 43.853 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 236 kcal | |
| Grasas totales L | 19 g | 24% |
| Grasas saturadas L | 6,3 g | 32% |
| Sodio L | 1.080 mg | 47% |
| Carbohidratos totales L | 6,3 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 0,5 g | 2% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 10 g | 20% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 17%
- Carbohidratos 11%
- Grasas 72%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas10 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 17,2 g)
- Fibra0,5 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,046 g)
- Azúcares0,5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 1 g)
- Grasas19 gen el cuartil más alto de carne (mediana 8,6 g)
- Grasas saturadas6,3 gpor encima de la mediana de carne (mediana 3,1 g)
- Sodio1.080 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 394 mg)
- Proteína por 100 kcal4,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Perfil nutricional completo
Otros componentes (1)
| Alcohol L | 0 g |
|---|
Detalles del producto
- Marca
- PorSi
- Código de barras
- 5604260056590
- Cantidad
- 350g
- Ración de la etiqueta
- 100 g
- Categoría
- mortadela
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Carnes separadas mecanicamente de peru, de frango e de suíno (34,5%), água, gordura de suíno (16%), couratos de suíno (7%), amido, proteína de SOJA, sal, proteína de suíno, estabilizadores (E450, E452), aroma, especiarias, antioxidante (E316), corante (E120), conservante (E250).
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Mortadela Mini?
100 g de Mortadela Mini tienen 236 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 236 kcal.
¿Es Mortadela Mini rico en proteínas?
Mortadela Mini contiene 10 g de proteína por 100 g (el 20% del valor diario de 50 g), o 10 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 17% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 17,2 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Mortadela Mini?
Mortadela Mini tiene 6,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Mortadela Mini?
Mortadela Mini contiene 19 g de grasa por 100 g, de los cuales 6,3 g son saturados (el 32% del valor diario).
¿Cuánto sodio tiene Mortadela Mini?
100 g contienen 1.080 mg de sodio, el 47% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 31 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5604260056590. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.