Mortadela Mini

Emballeret produkt Kød PorSi

Mortadela Mini indeholder 236 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 236 kcal.

Omkring 72 % af kalorierne kommer fra fedt, og 17 % fra protein og 11 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 203 kcal pr. 100 g på tværs af 43.853 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mortadela Mini fra PorSi, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
236kcal pr. 100 g
10 gprotein
6,3 gkulhydrat
19 gfedt
236kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 236 kcal
Fedt i alt L 19 g 24 %
Mættet fedt L 6,3 g 32 %
Natrium L 1.080 mg 47 %
Kulhydrat i alt L 6,3 g 2 %
Kostfibre L 0,5 g 2 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 10 g 20 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 17 %Kulhydrat: 11 %Fedt: 72 %236kcal / 100 g
  • Protein 17 %
  • Kulhydrat 11 %
  • Fedt 72 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein10 gi den nederste fjerdedel af kød (median 17,2 g)
  • Kostfibre0,5 gover medianen for kød (median 0,046 g)
  • Sukkerarter0,5 gunder medianen for kød (median 1 g)
  • Fedt19 gi den øverste fjerdedel af kød (median 8,6 g)
  • Mættet fedt6,3 gover medianen for kød (median 3,1 g)
  • Natrium1.080 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 394 mg)
  • Protein pr. 100 kcal4,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Andre bestanddele (1)
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
PorSi
Stregkode
5604260056590
Mængde
350g
Portion på emballagen
100 g
Kategori
mortadela
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Carnes separadas mecanicamente de peru, de frango e de suíno (34,5%), água, gordura de suíno (16%), couratos de suíno (7%), amido, proteína de SOJA, sal, proteína de suíno, estabilizadores (E450, E452), aroma, especiarias, antioxidante (E316), corante (E120), conservante (E250).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mortadela Mini?

100 g Mortadela Mini har 236 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 236 kcal.

Indeholder Mortadela Mini meget protein?

Mortadela Mini indeholder 10 g protein pr. 100 g (20 % af referenceindtaget på 50 g), eller 10 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 17 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 17,2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mortadela Mini?

Mortadela Mini har 6,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mortadela Mini?

Mortadela Mini indeholder 19 g fedt pr. 100 g, heraf 6,3 g mættet (32 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Mortadela Mini?

100 g indeholder 1.080 mg natrium, 47 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 31. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 5604260056590. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 31. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.