Longaniza fresca

Producto envasado Carne Martinez

Longaniza fresca contiene 210 kcal por 100 g.

Alrededor del 74% de sus calorías procede de grasas, con 24% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 179 kcal por 100 g entre 1.183 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Longaniza fresca de Martinez, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
210kcal por 100 g
13 gproteínas
1 gcarbohidratos
18 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 210 kcal
Grasas totales L 18 g 23%
Grasas saturadas L 6 g 30%
Sodio L 720 mg 31%
Carbohidratos totales L 1 g 0,4%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,5 g
Proteínas L 13 g 26%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 24%Carbohidratos: 2%Grasas: 74%210kcal / 100 g
  • Proteínas 24%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 74%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas13 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 18,9 g)
  • Grasas18 gen el cuartil más alto de carne (mediana 9,4 g)
  • Grasas saturadas6 gpor encima de la mediana de carne (mediana 3,4 g)
  • Sodio720 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 640 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Martinez
Código de barras
8421610012672
Cantidad
445 g
Categoría
Cerdo
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Secreto iberico Eroski 210 19 g 2 g 14 g
Golonka wieprzowa bez kości Swojska Chata 210 18 g 0,8 g 15 g
Bifana Porc Marinée Lux Bio Vum Lëtzebuerger Bauer 210 17,4 g 0,4 g 15,3 g
Middle Bacon Woolworths 209 15,1 g 1,2 g 20 g
Texas Pulled Pork Just Meats 211 23,4 g 0 g 11,7 g
Chuletas de aguja de cerdo Mercadona 211 19 g 0 g 15 g
Вуха копчені Салтівський 211 28 g 1,3 g 10,4 g
Caña De Lomo Clásico Campofrio 211 39 g 1 g 5,7 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8421610012672. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Longaniza fresca?

100 g de Longaniza fresca tienen 210 kcal.

¿Es Longaniza fresca rico en proteínas?

Longaniza fresca contiene 13 g de proteína por 100 g (el 26% del valor diario de 50 g). Alrededor del 24% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 18,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Longaniza fresca?

Longaniza fresca tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Longaniza fresca?

Longaniza fresca contiene 18 g de grasa por 100 g, de los cuales 6 g son saturados (el 30% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Longaniza fresca?

100 g contienen 720 mg de sodio, el 31% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.