Leberwurst
Producto envasado Carne Stockmeyer
Leberwurst contiene 378 kcal por 100 g.
Alrededor del 86% de sus calorías procede de grasas, con 13% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 335 kcal por 100 g entre 37 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 378 kcal | |
| Grasas totales L | 36 g | 46% |
| Grasas saturadas L | 15 g | 75% |
| Sodio L | 720 mg | 31% |
| Carbohidratos totales L | 1,5 g | 0,5% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 1 g | |
| Azúcares añadidos L | 1,5 g | 3% |
| Proteínas L | 12 g | 24% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 13%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 86%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas12 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 13,3 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,086 g)
- Grasas36 gen el cuartil más alto de carne (mediana 30 g)
- Grasas saturadas15 gen el cuartil más alto de carne (mediana 12 g)
- Proteína por 100 kcal3,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Perfil nutricional completo
Otros componentes (1)
| Alcohol L | 0 g |
|---|
Detalles del producto
- Marca
- Stockmeyer
- Código de barras
- 4006639036409
- Cantidad
- 250g
- Categoría
- Liverwurst
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
DEUTSCHE Stockmeyer SEIT MARKENWURS Schweinefleisch (43 %), Schweineleber (27%), Delikate Leberw Fei Speck, Speisesalz, Zucker, Traubenzucker, Glukosesirup, Gewürze, Kräuter, Gewürzextrakte, Emulgator: Citronensäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Kaliumiodat. Kann Spuren von Milch enthalten. Wursthülle nicht essbar. 250ge _DE EV 15 EG Stockmeyer GmbH, 48336 Sassenberg Bei +7°C
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: SaltAzúcarJarabe de glucosa
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Leberwurst im Glas Gut drei Eichen | 376 | 14 g | 1 g | 35 g |
| Hausmacher Leberwurst grob Dulano | 373 | 12,5 g | 2 g | 35 g |
| Pommersche Leberwurst fein Meisterklasse | 372 | 13 g | 0,9 g | 35 g |
| Leberwurst fein Gut Drei Eichen | 371 | 13 g | 1 g | 35 g |
| Leberwurst / Grob Weimarer | 370 | 13 g | 0,7 g | 35 g |
| Feinste Leberwurst Zimbo | 370 | 13 g | 0,7 g | 35 g |
| Pommersche Leberwurst fein Plüntsch | 368 | 12 g | 1 g | 35 g |
| Sahne-Leberwurst Minis Aldi | 356 | 14 g | 2,1 g | 32,3 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4006639036409. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.