La bûche glacée
Producto envasado Dulces y postres Terres Bleues
La bûche glacée contiene 167 kcal por 100 g.
Alrededor del 65% de sus calorías procede de carbohidratos, con 29% de grasas y 6% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 192 kcal por 100 g entre 334 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 167 kcal | |
| Grasas totales L | 5,4 g | 7% |
| Grasas saturadas L | 3,7 g | 19% |
| Sodio L | 120 mg | 5% |
| Carbohidratos totales L | 27 g | 10% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 21 g | |
| Azúcares añadidos L | 18 g | 36% |
| Proteínas L | 2,6 g | 5% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 6%
- Carbohidratos 65%
- Grasas 29%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas2,6 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 2,4 g)
- Azúcares21 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 24,1 g)
- Grasas5,4 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 8 g)
- Grasas saturadas3,7 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 5,1 g)
- Sodio120 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 48 mg)
- Proteína por 100 kcal1,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Terres Bleues
- Código de barras
- 3760088755106
- Cantidad
- 470 g
- Categoría
- Helados de crema
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Lait fermier 43% (origine : Bretagne), purée de pomme verte du Val de Loire 12%, sucre, cidre doux 10% (origine : Bretagne), sirop de glucose, caramel, beurre salé 4%, eau, lait écrémé en poudre, émulsifiant : mono et diglycérides d'acide gras, épaississants : farine de caroube - gomme guar - pectine - gomme xanthane, gélifiants : alginate de sodium - carraghénanes, colorant : caramel, sel de Guérande, protéine de pois hydrolysée.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: AzúcarJarabe de glucosaButterSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3760088755106. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.