¿Cuántas calorías tiene Kordel Salami?

100 g de Kordel Salami tienen 445 kcal.

¿Es Kordel Salami rico en proteínas?

Kordel Salami contiene 26 g de proteína por 100 g (el 52% del valor diario de 50 g). Alrededor del 23% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 15,5 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Kordel Salami?

Kordel Salami tiene 2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Kordel Salami?

Kordel Salami contiene 37 g de grasa por 100 g, de los cuales 15,9 g son saturados (el 80% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Kordel Salami?

100 g contienen 1.600 mg de sodio, el 70% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 2 de noviembre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Kordel Salami

Producto envasado Carne Dulano

Kordel Salami contiene 445 kcal por 100 g.

Alrededor del 75% de sus calorías procede de grasas, con 23% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 285 kcal por 100 g entre 18 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

445kcal por 100 g

26 gproteínas

2 gcarbohidratos

37 ggrasas

Información nutricional

Cantidad

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	445 kcal
Grasas totales L	37 g	47%
Grasas saturadas L	15,9 g	80%
Sodio L	1.600 mg	70%
Carbohidratos totales L	2 g	0,7%
Fibra alimentaria L	0 g	0%
Azúcares totales L	0,5 g
Azúcares añadidos L	1,4 g	3%
Proteínas L	26 g	52%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 23%
Carbohidratos 2%
Grasas 75%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

Proteínas26 gen el cuartil más alto de carne (mediana 15,5 g)
Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1 g)
Grasas37 gen el cuartil más alto de carne (mediana 24,5 g)
Grasas saturadas15,9 gen el cuartil más alto de carne (mediana 10 g)
Sodio1.600 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 900 mg)
Proteína por 100 kcal5,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca: Dulano
Código de barras: 4335619045811
Cantidad: 250g
Categoría: Wurstwaren
Nutri-Score: E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

salami, edelschimmelgereift, luftgetrocknet, in der Korde gereift, 100 g Salami werden aus 155 g Schweine- feison hergestellt. Zutaten: Schweinefleisch*, Speise- salz, Laktose, Dextrose, Zucker, Gewürze, Konservie- rungs stoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit; Reifungskul- turen. OS-Ware. Kann Spuren von Milcheiweiß und Schale früchten enthalten. Dieses Produkt ist von Natur aus glutenfrei. Unter Schutzatmosphäre ver packt. Wursthülle nicht essbar, 250 g e ~170851169~ Nährwerte Energie Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Ballaststoffe Eiweiß Salz

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt Azúcar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 4335619045811. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de noviembre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: 12 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.