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Kordel Salami

Verpacktes Produkt Fleisch Dulano

Kordel Salami enthält 445 kcal pro 100 g.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 285 kcal pro 100 g über 18 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Kordel Salami von Dulano, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
445kcal pro 100 g
26 gProtein
2 gKohlenhydrate
37 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 445 kcal
Fett gesamt L 37 g 47 %
Gesättigte Fettsäuren L 15,9 g 80 %
Natrium L 1.600 mg 70 %
Kohlenhydrate gesamt L 2 g 0,7 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 1,4 g 3 %
Protein L 26 g 52 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 23 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 75 %445kcal / 100 g
  • Protein 23 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 75 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein26 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 15,5 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1 g)
  • Fett37 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 24,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren15,9 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 10 g)
  • Natrium1.600 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 900 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Dulano
Barcode
4335619045811
Menge
250g
Kategorie
Wurstwaren
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

salami, edelschimmelgereift, luftgetrocknet, in der Korde gereift, 100 g Salami werden aus 155 g Schweine- feison hergestellt. Zutaten: Schweinefleisch*, Speise- salz, Laktose, Dextrose, Zucker, Gewürze, Konservie- rungs stoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit; Reifungskul- turen. OS-Ware. Kann Spuren von Milcheiweiß und Schale früchten enthalten. Dieses Produkt ist von Natur aus glutenfrei. Unter Schutzatmosphäre ver packt. Wursthülle nicht essbar, 250 g e ~170851169~ Nährwerte Energie Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Ballaststoffe Eiweiß Salz

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4335619045811. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. November 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kordel Salami?

100 g Kordel Salami haben 445 kcal.

Ist Kordel Salami proteinreich?

Kordel Salami enthält 26 g Protein pro 100 g (52 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 23 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 15,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kordel Salami?

Kordel Salami hat 2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kordel Salami?

Kordel Salami enthält 37 g Fett pro 100 g, davon 15,9 g gesättigt (80 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Kordel Salami?

100 g enthalten 1.600 mg Natrium, 70 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. November 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.