Kalbfleisch-Leberwurst

Producto envasado Carne Alnatura

Kalbfleisch-Leberwurst contiene 289 kcal por 100 g.

Alrededor del 75% de sus calorías procede de grasas, con 22% de proteínas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (265 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Kalbfleisch-Leberwurst de Alnatura, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
289kcal por 100 g
15,9 gproteínas
2,2 gcarbohidratos
24 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 289 kcal
Grasas totales L 24 g 31%
Grasas saturadas L 9,3 g 47%
Sodio L 732 mg 32%
Carbohidratos totales L 2,2 g 0,8%
Fibra alimentaria L 0,1 g 0,4%
Azúcares totales L 1,4 g
Azúcares añadidos L 0,56 g 1%
Proteínas L 15,9 g 32%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 22%Carbohidratos: 3%Grasas: 75%289kcal / 100 g
  • Proteínas 22%
  • Carbohidratos 3%
  • Grasas 75%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas15,9 gen el cuartil más alto de carne (mediana 13 g)
  • Fibra0,1 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0 g)
  • Azúcares1,4 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas24 gpor encima de la mediana de carne (mediana 23 g)
  • Grasas saturadas9,3 gpor encima de la mediana de carne (mediana 8,9 g)
  • Sodio732 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 800 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Alnatura
Código de barras
4104420045149
Cantidad
125 g
Categoría
Sausages alemanes
Envase
Plastic
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Schweinefleisch 46%, Schweineleber 27%, Kalbfleisch 18%, Fett, Meersalz, Zwiebeln, Gewürze (enthalten _Senf_), Rohrohrzucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltCebollaAzúcar

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Bayerische Bier-Bratwurst Zimmermann 291 15 g 1,3 g 25,1 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4104420045149. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Kalbfleisch-Leberwurst?

100 g de Kalbfleisch-Leberwurst tienen 289 kcal.

¿Es Kalbfleisch-Leberwurst rico en proteínas?

Kalbfleisch-Leberwurst contiene 15,9 g de proteína por 100 g (el 32% del valor diario de 50 g). Alrededor del 22% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 13 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Kalbfleisch-Leberwurst?

Kalbfleisch-Leberwurst tiene 2,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,1 g de fibra y 1,4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Kalbfleisch-Leberwurst?

Kalbfleisch-Leberwurst contiene 24 g de grasa por 100 g, de los cuales 9,3 g son saturados (el 47% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Kalbfleisch-Leberwurst?

100 g contienen 732 mg de sodio, el 32% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.