Jamón Serrano

Producto envasado Dulces y postres Jamones Casa de Alba

Jamón Serrano contiene 254 kcal por 100 g.

Alrededor del 57% de sus calorías procede de grasas, con 43% de proteínas y 0,8% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 367 kcal por 100 g entre 112.400 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

254kcal por 100 g
27 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
16 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 254 kcal
Grasas totales L 16 g 21%
Grasas saturadas L 5,7 g 29%
Sodio L 1.573 mg 68%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,5 g
Proteínas L 27 g 54%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 43%Carbohidratos: 0,8%Grasas: 57%254kcal / 100 g
  • Proteínas 43%
  • Carbohidratos 0,8%
  • Grasas 57%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas27 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 5,9 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 20,8 g)
  • Grasas16 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 13 g)
  • Grasas saturadas5,7 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 5,4 g)
  • Sodio1.573 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 176 mg)
  • Proteína por 100 kcal10,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Jamones Casa de Alba
Código de barras
8425545113381
Categoría
Dulces y postres

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8425545113381. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de septiembre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Jamón Serrano?

100 g de Jamón Serrano tienen 254 kcal.

¿Es Jamón Serrano rico en proteínas?

Jamón Serrano contiene 27 g de proteína por 100 g (el 54% del valor diario de 50 g). Alrededor del 43% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más alto (mediana 5,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Jamón Serrano?

Jamón Serrano tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Jamón Serrano?

Jamón Serrano contiene 16 g de grasa por 100 g, de los cuales 5,7 g son saturados (el 29% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Jamón Serrano?

100 g contienen 1.573 mg de sodio, el 68% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 13 de septiembre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.