Jamón Serrano

Producto envasado Carne frimancha

Jamón Serrano contiene 218 kcal por 100 g.

Alrededor del 62% de sus calorías procede de proteínas, con 36% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (234 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Jamón Serrano de frimancha, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
218kcal por 100 g
34 gproteínas
1 gcarbohidratos
8,7 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 218 kcal
Grasas totales L 8,7 g 11%
Grasas saturadas L 3,6 g 18%
Sodio L 2.320 mg 101%
Carbohidratos totales L 1 g 0,4%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,5 g
Proteínas L 34 g 68%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 62%Carbohidratos: 2%Grasas: 36%218kcal / 100 g
  • Proteínas 62%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 36%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas34 gen el cuartil más alto de carne (mediana 31 g)
  • Grasas8,7 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 12 g)
  • Grasas saturadas3,6 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 4,3 g)
  • Sodio2.320 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 1.920 mg)
  • Proteína por 100 kcal15,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
frimancha
Código de barras
8436548161507
Categoría
Serrano ham
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8436548161507. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Jamón Serrano?

100 g de Jamón Serrano tienen 218 kcal.

¿Es Jamón Serrano rico en proteínas?

Jamón Serrano contiene 34 g de proteína por 100 g (el 68% del valor diario de 50 g). Alrededor del 62% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 31 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Jamón Serrano?

Jamón Serrano tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Jamón Serrano?

Jamón Serrano contiene 8,7 g de grasa por 100 g, de los cuales 3,6 g son saturados (el 18% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Jamón Serrano?

100 g contienen 2.320 mg de sodio, el 101% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.