Jamón Serrano Duroc

Producto envasado Carne Colruyt

Jamón Serrano Duroc contiene 319 kcal por 100 g.

Alrededor del 64% de sus calorías procede de grasas, con 36% de proteínas y 0,6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 244 kcal por 100 g entre 1.104 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Jamón Serrano Duroc de Colruyt, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
319kcal por 100 g
29 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
23 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 319 kcal
Grasas totales L 23 g 29%
Grasas saturadas L 7,9 g 40%
Sodio L 2.120 mg 92%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,5 g
Proteínas L 29 g 58%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 36%Carbohidratos: 0,6%Grasas: 64%319kcal / 100 g
  • Proteínas 36%
  • Carbohidratos 0,6%
  • Grasas 64%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Grasas23 gen el cuartil más alto de carne (mediana 14 g)
  • Grasas saturadas7,9 gen el cuartil más alto de carne (mediana 5,3 g)
  • Sodio2.120 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 2.000 mg)
  • Proteína por 100 kcal9,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Colruyt
Código de barras
5400141391886
Cantidad
160 g
Categoría
raw-cured-ham
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5400141391886. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Jamón Serrano Duroc?

100 g de Jamón Serrano Duroc tienen 319 kcal.

¿Es Jamón Serrano Duroc rico en proteínas?

Jamón Serrano Duroc contiene 29 g de proteína por 100 g (el 58% del valor diario de 50 g). Alrededor del 36% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Jamón Serrano Duroc?

Jamón Serrano Duroc tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Jamón Serrano Duroc?

Jamón Serrano Duroc contiene 23 g de grasa por 100 g, de los cuales 7,9 g son saturados (el 40% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Jamón Serrano Duroc?

100 g contienen 2.120 mg de sodio, el 92% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 31 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.