Jamon cocido

Producto envasado Carne Elpozo

Jamon cocido contiene 89 kcal por 100 g.

Alrededor del 73% de sus calorías procede de proteínas, con 21% de grasas y 6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 117 kcal por 100 g entre 3.217 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Jamon cocido de Elpozo, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
89kcal por 100 g
15,5 gproteínas
1,3 gcarbohidratos
2 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 89 kcal
Grasas totales L 2 g 3%
Grasas saturadas L 0,7 g 4%
Sodio L 880 mg 38%
Carbohidratos totales L 1,3 g 0,5%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 1,3 g
Proteínas L 15,5 g 31%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 73%Carbohidratos: 6%Grasas: 21%89kcal / 100 g
  • Proteínas 73%
  • Carbohidratos 6%
  • Grasas 21%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas15,5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 20 g)
  • Azúcares1,3 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,6 g)
  • Grasas2 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 3,5 g)
  • Grasas saturadas0,7 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1,4 g)
  • Sodio880 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 760 mg)
  • Proteína por 100 kcal17,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Elpozo
Código de barras
8410843130222
Cantidad
110 g
Categoría
Jamones blancos
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8410843130222. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Jamon cocido?

100 g de Jamon cocido tienen 89 kcal.

¿Es Jamon cocido rico en proteínas?

Jamon cocido contiene 15,5 g de proteína por 100 g (el 31% del valor diario de 50 g). Alrededor del 73% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 20 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Jamon cocido?

Jamon cocido tiene 1,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Jamon cocido?

Jamon cocido contiene 2 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,7 g son saturados (el 4% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Jamon cocido?

100 g contienen 880 mg de sodio, el 38% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.