Jambon superieur

Producto envasado Dulces y postres Bioporc

Jambon superieur contiene 134 kcal por 100 g.

Alrededor del 60% de sus calorías procede de proteínas, con 36% de grasas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 151 kcal por 100 g entre 20 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Jambon superieur de Bioporc, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
134kcal por 100 g
20 gproteínas
1,3 gcarbohidratos
5,4 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 134 kcal
Grasas totales L 5,4 g 7%
Grasas saturadas L 1,8 g 9%
Sodio L 800 mg 35%
Carbohidratos totales L 1,3 g 0,5%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,9 g
Azúcares añadidos L 1 g 2%
Proteínas L 20 g 40%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 60%Carbohidratos: 4%Grasas: 36%134kcal / 100 g
  • Proteínas 60%
  • Carbohidratos 4%
  • Grasas 36%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas20 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 21 g)
  • Azúcares0,9 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 0,8 g)
  • Grasas5,4 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 7 g)
  • Grasas saturadas1,8 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 3 g)
  • Sodio800 mgpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 820 mg)
  • Proteína por 100 kcal14,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Bioporc
Código de barras
3483190012799
Cantidad
80 g
Categoría
Jambon supérieur avec couenne
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Jambon de porc#/** 78%, couenne de porc#/** 10%, eau, sel, dextrose*, arómes naturels (contient naturellement des polyphénols), antioxydant acide ascorbique * Ingrédients issus de l'agriculture biologique. *Ingrédients agricoles issus du commerce équitable trançais.* Gräce à l'ajout d'extraits végétaux et d'antioxydants. Traces éventuelles de lait, fruits à coque et sulfites. Viande origine France

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3483190012799. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Jambon superieur?

100 g de Jambon superieur tienen 134 kcal.

¿Es Jambon superieur rico en proteínas?

Jambon superieur contiene 20 g de proteína por 100 g (el 40% del valor diario de 50 g). Alrededor del 60% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más bajo (mediana 21 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Jambon superieur?

Jambon superieur tiene 1,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,9 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Jambon superieur?

Jambon superieur contiene 5,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,8 g son saturados (el 9% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Jambon superieur?

100 g contienen 800 mg de sodio, el 35% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 21 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.