Jambon Serrano

Producto envasado Carne Campo Tierra

Jambon Serrano contiene 245 kcal por 100 g.

Alrededor del 51% de sus calorías procede de proteínas, con 46% de grasas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (244 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Jambon Serrano de Campo Tierra, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
245kcal por 100 g
31,4 gproteínas
1,8 gcarbohidratos
12,5 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 245 kcal
Grasas totales L 12,5 g 16%
Grasas saturadas L 9,4 g 47%
Sodio L 1.560 mg 68%
Carbohidratos totales L 1,8 g 0,7%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,6 g
Proteínas L 31,4 g 63%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 51%Carbohidratos: 3%Grasas: 46%245kcal / 100 g
  • Proteínas 51%
  • Carbohidratos 3%
  • Grasas 46%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas31,4 gen el cuartil más alto de carne (mediana 29 g)
  • Azúcares0,6 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas12,5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 14 g)
  • Grasas saturadas9,4 gen el cuartil más alto de carne (mediana 5,3 g)
  • Sodio1.560 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 2.000 mg)
  • Proteína por 100 kcal12,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Campo Tierra
Código de barras
8436004990498
Categoría
Jamón curado
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8436004990498. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Jambon Serrano?

100 g de Jambon Serrano tienen 245 kcal.

¿Es Jambon Serrano rico en proteínas?

Jambon Serrano contiene 31,4 g de proteína por 100 g (el 63% del valor diario de 50 g). Alrededor del 51% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 29 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Jambon Serrano?

Jambon Serrano tiene 1,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Jambon Serrano?

Jambon Serrano contiene 12,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 9,4 g son saturados (el 47% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Jambon Serrano?

100 g contienen 1.560 mg de sodio, el 68% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 17 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.