Jambon sec italien

Producto envasado Carne Rochambeau

Jambon sec italien contiene 204 kcal por 100 g.

Alrededor del 55% de sus calorías procede de proteínas, con 44% de grasas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 229 kcal por 100 g entre 287 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Jambon sec italien de Rochambeau, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
204kcal por 100 g
28 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
10 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 204 kcal
Grasas totales L 10 g 13%
Grasas saturadas L 3,1 g 16%
Sodio L 2.320 mg 101%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,5 g
Proteínas L 28 g 56%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 55%Carbohidratos: 1%Grasas: 44%204kcal / 100 g
  • Proteínas 55%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 44%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas28 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 28,8 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,4 g)
  • Grasas10 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 12,6 g)
  • Grasas saturadas3,1 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 5 g)
  • Sodio2.320 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 2.160 mg)
  • Proteína por 100 kcal13,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Rochambeau
Código de barras
3439497020548
Cantidad
100 g
Categoría
Jamones secos
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3439497020548. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Jambon sec italien?

100 g de Jambon sec italien tienen 204 kcal.

¿Es Jambon sec italien rico en proteínas?

Jambon sec italien contiene 28 g de proteína por 100 g (el 56% del valor diario de 50 g). Alrededor del 55% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 28,8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Jambon sec italien?

Jambon sec italien tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Jambon sec italien?

Jambon sec italien contiene 10 g de grasa por 100 g, de los cuales 3,1 g son saturados (el 16% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Jambon sec italien?

100 g contienen 2.320 mg de sodio, el 101% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 20 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.