Jambon de paris
Jambon de paris contiene 117 kcal por 100 g.
Alrededor del 75% de sus calorías procede de proteínas, con 22% de grasas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (117 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 117 kcal | |
| Grasas totales L | 2,9 g | 4% |
| Grasas saturadas L | 1 g | 5% |
| Sodio L | 584 mg | 25% |
| Carbohidratos totales L | 0,9 g | 0,3% |
| Fibra alimentaria L | 0,5 g | 2% |
| Azúcares totales L | 0,9 g | |
| Azúcares añadidos L | 15,1 g | 30% |
| Proteínas L | 21,7 g | 43% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 75%
- Carbohidratos 3%
- Grasas 22%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas21,7 gen el cuartil más alto de carne (mediana 20 g)
- Fibra0,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0 g)
- Azúcares0,9 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,6 g)
- Grasas2,9 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 3,5 g)
- Grasas saturadas1 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1,4 g)
- Sodio584 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 760 mg)
- Proteína por 100 kcal18,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Lidl
- Código de barras
- 4056489612704
- Cantidad
- 240 g
- Categoría
- Jamón cocido
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Jambon de porc (Origine : France), sirop de glucose, sel, arômes naturels, bouillon de porc déshydraté (gras de porc, couenne de porc, arôme naturel), bouillon (eau, arôme naturel, oignon, ail, poivre noir, noix de muscade, clou de girofle, thym, laurier), conservateurs : chlorure de potassium, nitrite de sodium; antioxydant: érythorbate de sodium. *par rapport à la moyenne des jambons cuits choix du marché.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Jarabe de glucosaSaltCebollaAjo
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4056489612704. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.