Jambon blanc

Producto envasado Carne Bonneterre

Jambon blanc contiene 106 kcal por 100 g.

Alrededor del 75% de sus calorías procede de proteínas, con 23% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (117 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Jambon blanc de Bonneterre, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
106kcal por 100 g
20 gproteínas
0,6 gcarbohidratos
2,7 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 106 kcal
Grasas totales L 2,7 g 3%
Grasas saturadas L 0,9 g 5%
Sodio L 880 mg 38%
Carbohidratos totales L 0,6 g 0,2%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,6 g
Proteínas L 20 g 40%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 75%Carbohidratos: 2%Grasas: 23%106kcal / 100 g
  • Proteínas 75%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 23%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Grasas2,7 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 3,5 g)
  • Grasas saturadas0,9 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1,4 g)
  • Sodio880 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 760 mg)
  • Proteína por 100 kcal18,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Bonneterre
Código de barras
2396484419765
Categoría
Jamón cocido
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 2396484419765. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Jambon blanc?

100 g de Jambon blanc tienen 106 kcal.

¿Es Jambon blanc rico en proteínas?

Jambon blanc contiene 20 g de proteína por 100 g (el 40% del valor diario de 50 g). Alrededor del 75% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Jambon blanc?

Jambon blanc tiene 0,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Jambon blanc?

Jambon blanc contiene 2,7 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,9 g son saturados (el 5% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Jambon blanc?

100 g contienen 880 mg de sodio, el 38% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 18 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.