Il Carpaccio di Razza Piemontese

Producto envasado Carne Formento

Il Carpaccio di Razza Piemontese contiene 128 kcal por 100 g.

Alrededor del 82% de sus calorías procede de proteínas, con 16% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 214 kcal por 100 g entre 3.122 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Il Carpaccio di Razza Piemontese de Formento, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
128kcal por 100 g
26 gproteínas
0,7 gcarbohidratos
2,3 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 128 kcal
Grasas totales L 2,3 g 3%
Grasas saturadas L 1 g 5%
Sodio L 1.040 mg 45%
Carbohidratos totales L 0,7 g 0,3%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,2 g
Proteínas L 26 g 52%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 82%Carbohidratos: 2%Grasas: 16%128kcal / 100 g
  • Proteínas 82%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 16%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas26 gen el cuartil más alto de carne (mediana 18 g)
  • Azúcares0,2 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 0,9 g)
  • Grasas2,3 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 13 g)
  • Grasas saturadas1 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 4,6 g)
  • Sodio1.040 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 982 mg)
  • Proteína por 100 kcal20,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Formento
Código de barras
8033406034005
Cantidad
100 g
Categoría
Embutidos y fiambres
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Il carpaccio di razza piemontese Formento 128 26 g 0,7 g 2,3 g
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Hähnchen-Grillbraten Mühlenhof 128 20 g 1 g 2 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8033406034005. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Il Carpaccio di Razza Piemontese?

100 g de Il Carpaccio di Razza Piemontese tienen 128 kcal.

¿Es Il Carpaccio di Razza Piemontese rico en proteínas?

Il Carpaccio di Razza Piemontese contiene 26 g de proteína por 100 g (el 52% del valor diario de 50 g). Alrededor del 82% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 18 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Il Carpaccio di Razza Piemontese?

Il Carpaccio di Razza Piemontese tiene 0,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Il Carpaccio di Razza Piemontese?

Il Carpaccio di Razza Piemontese contiene 2,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 1 g son saturados (el 5% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Il Carpaccio di Razza Piemontese?

100 g contienen 1.040 mg de sodio, el 45% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 30 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.