Hvalbiff

Producto envasado Carne Lofothval

Hvalbiff contiene 120 kcal por 100 g.

Alrededor del 84% de sus calorías procede de proteínas, con 16% de grasas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 208 kcal por 100 g entre 49.494 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Hvalbiff de Lofothval, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
120kcal por 100 g
25,2 gproteínas
0 gcarbohidratos
2,1 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 120 kcal
Grasas totales L 2,1 g 3%
Grasas saturadas L 0,5 g 3%
Sodio L 80 mg 3%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 25,2 g 50%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 84%Grasas: 16%120kcal / 100 g
  • Proteínas 84%
  • Grasas 16%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas25,2 gen el cuartil más alto de carne (mediana 17,1 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1 g)
  • Grasas2,1 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 8,8 g)
  • Grasas saturadas0,5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 3,2 g)
  • Sodio80 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 423 mg)
  • Proteína por 100 kcal21 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0,8 g
Grasa poliinsaturada L0,5 g

Detalles del producto

Marca
Lofothval
Código de barras
7090018140792
Cantidad
200g
Categoría
ballena
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

100 % vågehval

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 7090018140792. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 16 de julio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Hvalbiff?

100 g de Hvalbiff tienen 120 kcal.

¿Es Hvalbiff rico en proteínas?

Hvalbiff contiene 25,2 g de proteína por 100 g (el 50% del valor diario de 50 g). Alrededor del 84% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 17,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Hvalbiff?

Hvalbiff tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Hvalbiff?

Hvalbiff contiene 2,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,5 g son saturados (el 3% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Hvalbiff?

100 g contienen 80 mg de sodio, el 3% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 16 de julio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.