Harina de trigo espelta

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Harina de trigo espelta contiene 344 kcal por 100 g.

Alrededor del 82% de sus calorías procede de carbohidratos, con 15% de proteínas y 3% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Harina de trigo espelta de gutbio, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
344kcal por 100 g
12,4 gproteínas
68,9 gcarbohidratos
1,3 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 344 kcal
Grasas totales L 1,3 g 2%
Grasas saturadas L 0,2 g 1%
Sodio L 0 mg 0%
Carbohidratos totales L 68,9 g 25%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,6 g
Proteínas L 12,4 g 25%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 15%Carbohidratos: 82%Grasas: 3%344kcal / 100 g
  • Proteínas 15%
  • Carbohidratos 82%
  • Grasas 3%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Sodio0 mgen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 248 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
gutbio
Código de barras
22063120
Categoría
Harina de trigo espelta
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 22063120. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 75/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Harina de trigo espelta?

100 g de Harina de trigo espelta tienen 344 kcal.

¿Es Harina de trigo espelta rico en proteínas?

Harina de trigo espelta contiene 12,4 g de proteína por 100 g (el 25% del valor diario de 50 g). Alrededor del 15% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Harina de trigo espelta?

Harina de trigo espelta tiene 68,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Harina de trigo espelta?

Harina de trigo espelta contiene 1,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,2 g son saturados (el 1% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Harina de trigo espelta?

100 g contienen 0 mg de sodio, el 0% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.