Guacamole
Producto envasado Sopas y salsas Yucatan
Guacamole contiene 150 kcal por 100 g.
Alrededor del 69% de sus calorías procede de grasas, con 23% de carbohidratos y 8% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de sopas y salsas en FoodFactly (158 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 150 kcal | |
| Grasas totales L | 13,3 g | 17% |
| Grasas saturadas L | 1,7 g | 8% |
| Sodio L | 467 mg | 20% |
| Carbohidratos totales L | 10 g | 4% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 3,3 g | 7% |
| Iron L | 0,67 mg | 4% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 8%
- Carbohidratos 23%
- Grasas 69%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas3,3 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 1,8 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 1,4 g)
- Grasas13,3 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 14 g)
- Grasas saturadas1,7 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 2,6 g)
- Sodio467 mgpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 400 mg)
- Proteína por 100 kcal2,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Yucatan
- Código de barras
- 0767119723502
- Categoría
- Guacamoles
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Avocado, Jalapeño pepper (jalapeño pepper, water, vinegar, salt), Salt, Vinegar, Onion*, Lime juice concentrate, Red bell pepper*, Ascorbic acid (to maintain freshness), Garlic*, Jalapeño pepper*, Xanthan gum, Cilantro*. *Dehydrated
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Guacamole?
100 g de Guacamole tienen 150 kcal.
¿Cuánta proteína tiene Guacamole?
Guacamole contiene 3,3 g de proteína por 100 g (el 7% del valor diario de 50 g). Alrededor del 8% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está en el cuartil más alto (mediana 1,8 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Guacamole?
Guacamole tiene 10 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Guacamole?
Guacamole contiene 13,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,7 g son saturados (el 8% del valor diario).
¿Cuánto sodio tiene Guacamole?
100 g contienen 467 mg de sodio, el 20% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 22 de mayo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 0767119723502. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 22 de mayo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.