Goudsalami

Producto envasado Carne Albert Heijn

Goudsalami contiene 388 kcal por 100 g. Serving, 13 gram (13 g) aporta unas 50 kcal.

Alrededor del 79% de sus calorías procede de grasas, con 21% de proteínas y 0,5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (370 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Goudsalami de Albert Heijn, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
388kcal por 100 g
20 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
34 ggrasas
50kcal en serving, 13 gram (13 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 388 kcal
Grasas totales L 34 g 44%
Grasas saturadas L 13 g 65%
Sodio L 1.141 mg 50%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 1,4 g 3%
Proteínas L 20 g 40%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 21%Carbohidratos: 0,5%Grasas: 79%388kcal / 100 g
  • Proteínas 21%
  • Carbohidratos 0,5%
  • Grasas 79%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas20 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 24 g)
  • Grasas34 gpor encima de la mediana de carne (mediana 30 g)
  • Grasas saturadas13 gpor encima de la mediana de carne (mediana 12 g)
  • Sodio1.141 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 1.560 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Albert Heijn
Código de barras
8718907651103
Cantidad
150 gram
Ración de la etiqueta
13 gram
Categoría
Salami
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Varkensvlees, zout, varkenscollageen, kaliumchloride (dieetzout), rundercollageen, dextrose, rodebieter.sapconcentraat, specerijen, varkensveta, natuurlijke aroma's, antioxidant (natriumascorbaat [E301]), varkenseiwit, conserveermiddel (natriumnitriet [E250], natamycine [E235]), rook.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Salami, geräuchert Börner Eisenacher 388 24 g 1 g 32 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8718907651103. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 16 de junio de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Goudsalami?

100 g de Goudsalami tienen 388 kcal. Serving, 13 gram (13 g): unas 50 kcal.

¿Es Goudsalami rico en proteínas?

Goudsalami contiene 20 g de proteína por 100 g (el 40% del valor diario de 50 g), o 2,6 g en serving, 13 gram (13 g). Alrededor del 21% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 24 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Goudsalami?

Goudsalami tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Goudsalami?

Goudsalami contiene 34 g de grasa por 100 g, de los cuales 13 g son saturados (el 65% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Goudsalami?

100 g contienen 1.141 mg de sodio, el 50% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 16 de junio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.