Foie gras

Producto envasado Dairy and Eggs Larnaudie

Foie gras contiene 513 kcal por 100 g.

Alrededor del 93% de sus calorías procede de grasas, con 5% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (501 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foie gras de Larnaudie, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
513kcal por 100 g
5,6 gproteínas
2,3 gcarbohidratos
49,1 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 513 kcal
Grasas totales L 49,1 g 63%
Grasas saturadas L 22,3 g 112%
Sodio L 564 mg 25%
Carbohidratos totales L 2,3 g 0,8%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 1,3 g
Proteínas L 5,6 g 11%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 5%Carbohidratos: 2%Grasas: 93%513kcal / 100 g
  • Proteínas 5%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 93%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas5,6 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 7 g)
  • Azúcares1,3 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 1,4 g)
  • Grasas49,1 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 50 g)
  • Grasas saturadas22,3 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 22 g)
  • Sodio564 mgpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 480 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Larnaudie
Código de barras
3113010144965
Categoría
Foies gras
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3113010144965. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Foie gras?

100 g de Foie gras tienen 513 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Foie gras?

Foie gras contiene 5,6 g de proteína por 100 g (el 11% del valor diario de 50 g). Alrededor del 5% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más bajo (mediana 7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Foie gras?

Foie gras tiene 2,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Foie gras?

Foie gras contiene 49,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 22,3 g son saturados (el 112% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Foie gras?

100 g contienen 564 mg de sodio, el 25% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 21 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.