Foie Gras de Canard entier

Producto envasado Poultry Excellence

Foie Gras de Canard entier contiene 552 kcal por 100 g.

Alrededor del 93% de sus calorías procede de grasas, con 5% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de poultry en FoodFactly (538 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foie Gras de Canard entier de Excellence, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
552kcal por 100 g
7,1 gproteínas
2,7 gcarbohidratos
57 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 552 kcal
Grasas totales L 57 g 73%
Grasas saturadas L 25 g 125%
Sodio L 440 mg 19%
Carbohidratos totales L 2,7 g 1%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 1,5 g
Azúcares añadidos L 0,75 g 2%
Proteínas L 7,1 g 14%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 5%Carbohidratos: 2%Grasas: 93%552kcal / 100 g
  • Proteínas 5%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 93%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas7,1 gen el cuartil más bajo de poultry (mediana 7,5 g)
  • Azúcares1,5 gpor encima de la mediana de poultry (mediana 1,2 g)
  • Grasas57 gen el cuartil más alto de poultry (mediana 55 g)
  • Grasas saturadas25 gen el cuartil más alto de poultry (mediana 23 g)
  • Sodio440 mgen el cuartil más bajo de poultry (mediana 480 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Excellence
Código de barras
26067414
Cantidad
240 g
Categoría
Foie gras entero de pato
Envase
fr:film-en-plastique
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

foie gras de canard origine France, gelée (eau,, porto, gélatine de bœuf, sucre, sel), sel, poivre, conservateur : nitrite de sodium.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAzúcar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 26067414. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Foie Gras de Canard entier?

100 g de Foie Gras de Canard entier tienen 552 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Foie Gras de Canard entier?

Foie Gras de Canard entier contiene 7,1 g de proteína por 100 g (el 14% del valor diario de 50 g). Alrededor del 5% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros poultry, está en el cuartil más bajo (mediana 7,5 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Foie Gras de Canard entier?

Foie Gras de Canard entier tiene 2,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Foie Gras de Canard entier?

Foie Gras de Canard entier contiene 57 g de grasa por 100 g, de los cuales 25 g son saturados (el 125% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Foie Gras de Canard entier?

100 g contienen 440 mg de sodio, el 19% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 20 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.