Foie gras de canard

Producto envasado Dairy and Eggs Carrefour

Foie gras de canard contiene 450 kcal por 100 g.

Alrededor del 94% de sus calorías procede de grasas, con 5% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (487 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foie gras de canard de Carrefour, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
450kcal por 100 g
5,9 gproteínas
1,6 gcarbohidratos
51 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 450 kcal
Grasas totales L 51 g 65%
Grasas saturadas L 22 g 110%
Sodio L 480 mg 21%
Carbohidratos totales L 1,6 g 0,6%
Fibra alimentaria L 0,5 g 2%
Azúcares totales L 0,9 g
Azúcares añadidos L 0,45 g 0,9%
Proteínas L 5,9 g 12%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 5%Carbohidratos: 1%Grasas: 94%450kcal / 100 g
  • Proteínas 5%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 94%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas5,9 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 6 g)
  • Fibra0,5 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0,4 g)
  • Azúcares0,9 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 1,4 g)
  • Grasas51 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 50 g)
  • Proteína por 100 kcal1,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Carrefour
Código de barras
3560071486877
Categoría
Bloqueo de foie gras
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Foie gras de canard, eau, Armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant: ascorbate de sodium, muscade, conservateur: nitrite de sodium.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAzúcar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3560071486877. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de mayo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Foie gras de canard?

100 g de Foie gras de canard tienen 450 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Foie gras de canard?

Foie gras de canard contiene 5,9 g de proteína por 100 g (el 12% del valor diario de 50 g). Alrededor del 5% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está por debajo de la mediana (mediana 6 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Foie gras de canard?

Foie gras de canard tiene 1,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 0,9 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Foie gras de canard?

Foie gras de canard contiene 51 g de grasa por 100 g, de los cuales 22 g son saturados (el 110% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Foie gras de canard?

100 g contienen 480 mg de sodio, el 21% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 30 de mayo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.