Foie de morue
Producto envasado Carne Toussaint
Foie de morue contiene 600 kcal por 100 g. Serving, 58 g (58 g) aporta unas 348 kcal.
Alrededor del 96% de sus calorías procede de grasas, con 4% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 529 kcal por 100 g entre 100 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 600 kcal | |
| Grasas totales L | 63,6 g | 82% |
| Grasas saturadas L | 10,9 g | 55% |
| Sodio L | 273 mg | 12% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 5,5 g | 11% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 4%
- Grasas 96%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas5,5 gpor encima de la mediana de carne (mediana 5,4 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,099 g)
- Grasas63,6 gen el cuartil más alto de carne (mediana 55,1 g)
- Grasas saturadas10,9 gen el cuartil más alto de carne (mediana 9,3 g)
- Sodio273 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 328 mg)
- Proteína por 100 kcal0,91 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Toussaint
- Código de barras
- 0060897022851
- Cantidad
- 115g
- Ración de la etiqueta
- 58 g
- Categoría
- Hígados de bacalao
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
FOIE DE MORUE DANS SON HUILE, SEL.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 0060897022851. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.